我在深圳做鸭的经历（我在深圳做鸭的经历怎么写）

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梦想着等赚够买车买房的钱，就不做了，找一个性格相合的姑娘结婚生子，好好过日子。因此，我也一直没有告诉父母我在干什么，只说我还在KTV工作。直到有一天，彻底改变了我的观念。那是我在会所工作的第六个月。

虽然，《城南旧事》读起来总感到辛酸，但每一件事都洋溢着亲情和关爱，与对温暖人间的希冀。这是一本有意义的书，读《城南旧事》，能使我明白甚多，感悟甚多。

亦舒在她的小说《小紫荆》里写道，程家少爷每次回家，就要唤家厨阿娥：“做一只八宝鸭我吃，还有，蒸糯米糖莲藕。”这只八宝鸭从阿娥出门买菜到焖好装盘，已是傍晚。八宝鸭配一家人外带上门男友吃顿晚饭，才是团团满满。

那是2012年的夏天，我经过深圳龙华某一条马路时一个20多岁的男子叫住了我，问我贴在路边树上的红色招聘广告写的是什么。我抬头看了看那红色广告，就是某某酒店招男女公关月薪5万的那种，相信在城里待过的人都见过。

金黄色烤鸭一般为1∶5～5(即1公斤饴糖兑入清水5～5升)。

将鸭子洗净去毛后，用热水烫3遍，每一个地方都要烫到。然后放在烤架或者大瓶子上晾干。准备好所需酱料汁食材，白醋，料酒，苹果、蜂蜜。将蜂蜜，白醋和料酒混合均匀。

烤鸭的做法如下：工具/材料：鸭子半只、盐适量、鸡精适量、五香粉、厨房纸、烤箱、牙签、盆、刀。先收拾干净，屁股切掉，鸭掌切掉，翅尖切掉，检查有无残留鸭毛，剔除干净。

挂色将鸭体用沸水浇烫4次后，再用饴糖水（饴糖：水＝1：6）浇淋。凉胚将烫皮挂色的鸭子挂在阴凉通风处，使鸭子皮肤干燥。烤制用塞子把鸭的肛门塞住，用沸水由颈部刀口处灌入，然后进入烤炉。

我在深圳做鸭的经历（我在深圳做鸭的经历怎么写）

当然如果要从高压锅开始正常运作开始的话，那5~8分钟就可以了，因为前期需要有一个加热过程，用高压锅来做鸭子的话，时间会比较短，而且煮出来的鸭子非常软烂好吃。

煮至水沸后，盖上盖子改最小火煮30分钟左右至鸭肉熟透。（保持水面似沸非沸）步骤step 7 煮好的鸭子取出，放入冷水中过凉。

大概一小时左右。卤好的鸭子拿出来晾凉切块即可。

-深井华香鹅快餐店，华发北路店：位于华发北路93号。-先记烧鹅王：位于白石厦大道龙翔路42号。-饭聚，水围店：位于福田街道水围村39号，水围肉菜市场。-鹅最好：位于海德二道南光花园7栋1楼9号商铺，近南山大道。

第三段：推荐如果您想要尝试深圳最好吃的烧鹅，强烈推荐“百泉嘉”和“美味屋”的烧鹅。百泉嘉的烧鹅肉香味浓郁，皮脆肉嫩，加上店内环境清幽舒适，是一个非常舒适的用餐场所。

一个是地王大厦那边，香港新发烧腊茶餐厅，就是在罗湖区华润万象城、深圳书城后面的、沃尔玛那条街上再往里走一些；另一个是在下梅林梅育路那边的，大聪烧鹅店，这两家都好像是香港人开的，味道还不错。

那么，广东烧鹅哪里最好吃呢？第一家推荐的是佛山市禅城区的“莲香楼”。莲香楼的广东烧鹅皮酥肉嫩，入口即化，吃后回味无穷。此外，该店还有其它美味佳肴，让人欲罢不能。第二家推荐的是广州市越秀区的“陶陶居”。

在这家店享用烧腊，不仅有种回到香港的感觉，而且一份烧腊包括烧肉、烧鹅和叉烧，分量十足，让人吃得很满足。总之，深圳有很多家烧腊店，品质好的也众多。以上介绍的这两家店都备受口碑的推荐，值得您去尝试一次。